Frågor om Biwon

Vad är Biwon i Linköping?

Biwon är en koreansk restaurang i centrala Linköping som öppnar i april 2026. Vi serverar lunch och middag samt erbjuder takeaway och onlinebeställning. Hos oss bygger du din rätt med ris eller sötpotatisnudlar och väljer protein, grönsaker och topping.

Var i Linköping ligger Biwon?

Biwon ligger på Storgatan 24 i centrala Linköping, med närhet till shopping, arbetsplatser och stadens puls.
Se karta och vägbeskrivning på vår sida Hitta hit.

När öppnar Biwon?

Biwon öppnar i apil 2026 på Storgatan 24 i Linköping.

Har Biwon lunch i Linköping?

Ja, vi serverar lunch på Biwon i centrala Linköping med fokus på koreanska rätter och traditionella smaker. Lunchen passar både för en snabb paus mitt i dagen och en mer avslappnad lunch med kollegor eller vänner. På lunchmenyn har vi utvalda rätter som du kombinerar med valfritt protein. Du hittar lunchmenyn här.

Har Biwon middag och takeaway?

Javisst. Vi har öppet för middag och erbjuder även takeaway. Du kan äta på plats i restaurangen eller ta med din beställning hem eller till kontoret.

Kan man beställa online från Biwon?

Ja! Du kan beställa mat direkt via vår onlinebeställning och välja upphämtning på restaurangen. Se aktuell meny och beställ via länken på vår hemsida.

Var kan jag äta koreansk mat i Linköping centrum?

På Biwon i centrala Linköping serveras klassiska koreanska rätter tillagade med omsorg, färska råvaror och traditionella smaker.

Har Biwon vegetariska eller veganska alternativ?

Ja. Alla våra rätter kan göras både vegetariska och veganska. Fråga oss vid beställning så hjälper vi dig att anpassa din rätt.

Är maten på Biwon laktosfri?

Ja. All vår mat är helt laktosfri. Efterrätter kan innehålla laktos, så fråga personalen om du är osäker. Vid övriga allergier, tala alltid med oss vid beställning.

Är maten på Biwon glutenfri?

Många av våra rätter kan göras glutenfria. Vi anpassar gärna din beställning efter behov. Fråga personalen så hjälper vi dig att välja rätt alternativ.

Har ni barnvänliga alternativ och barnmeny på Biwon?

Ja. Vi erbjuder barnvänliga alternativ och hjälper gärna till att anpassa rätter för yngre gäster.

Kan man boka bord på Biwon?

Ja. Du kan boka bord genom att ringa oss. Vi rekommenderar bokning vid större sällskap eller under populära tider.

Erbjuder ni catering?

Ja. Vi erbjuder catering för företag, event och privata fester. Ring eller maila oss så berättar vi mer.

Tar ni emot större sällskap?

Absolut. Vi tar gärna emot större sällskap, men boka bord i förväg så att vi kan säkerställa att ni får plats.

Är hundar tillåtna på Biwon?

Ja, hundar är välkomna för vår del, men vi behöver ta ställning till eventuella allergiker i lokalen.

Är lokalen tillgänglighetsanpassad?

Ja, lokalen är tillgänglig och fungerar för dig som använder rullstol.

Vår meny och våra rätter

Vad är bibimbap?

Bibimbap är en klassisk koreansk rätt som betyder “blandat ris”. Den består av ris toppat med grönsaker, protein, ägg och ofta gochujang. Allt blandas ihop före servering och ger en balanserad kombination av hetta, sötma och syra.

Vad är japchae?

Japchae är en koreansk nudelrätt gjord på sötpotatisnudlar som steks med grönsaker och ofta bulgogi eller tofu. Smaken är mild, lätt söt och aromatisk med sesam och soja.

Vad är kimchi?

Kimchi är fermenterade grönsaker, oftast salladskål, som kryddas med chili, vitlök och ingefära. Det är en grundpelare i det koreanska köket och ger syra, hetta och djup till många rätter.

Vad är hoedeopbap?

Hoedeopbap är en koreansk risrätt med rå fisk, färska grönsaker och kryddig sås. Den serveras som i en skål där alla ingredienser blandas före servering.

Vad är mandu dumplings?

Mandu är koreanska dumplings fyllda med kött eller grönsaker. De kan ångas, stekas eller friteras och serveras ofta med dippsås.

Vad är gochujang?

Gochujang är en koreansk fermenterad chilipasta gjord på chili, ris och sojabönor. Den ger en djup, kryddig och lätt söt smak och används ofta i bibimbap och marinader.

Är koreansk mat stark?

Koreansk mat kan vara stark, men inte alltid. Många rätter är balanserade mellan hetta, sötma och syra. Hos oss kan du ofta välja styrka eller få en mildare variant.

Är koreansk mat glutenfri?

Vissa koreanska rätter är naturligt glutenfria, medan andra innehåller soja eller nudlar med gluten. På Biwon hjälper vi dig att hitta eller anpassa glutenfria alternativ.

Kan man äta veganskt på en koreansk restaurang?

Ja. Många koreanska rätter bygger på grönsaker, ris och tofu. Hos Biwon kan alla våra rätter göras vegetariska eller veganska.

Innehåller bao gluten?

Ja. Bao buns är gjorda på vetemjöl och innehåller gluten. Fråga oss om glutenfria alternativ så hjälper vi dig.

FAQ Vanliga frågor